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Dettaglio evento -
Laboratori e memoria delle cose di un tempo
Inizio evento:
18/06/2009
fine:
17/06/2010
Descrizione evento
Casine di Sestola. L'agriturismo Cà de Frà diventa un laboratorio per riscoprire e fare con le proprie mani cose e prodotti di uso quotidiano che un tempo si facevano "in casa" e che oggi ci limitiamo ad acquistare nei negozi.
“
Impariamo a fare il sapone con la cenere
”. Riscoprendo il procedimento tradizionale impariamo come nel passato venivano utilizzati efficacemente varie sostanze con funzione detergente.
“
dal foraggio al formaggio
” . Ripercorrendo l’intera filiera produttiva, dal campo alla tavola, inpariamo a fare il burro, il formaggio e la ricotta.
“
Come si viveva prima dell’avvento della plastica?
” Lasciandoci trasportare dai ricordi narrati riscopriamo antiche tecniche: intrecciamo il vimini per fare cesti, corghe e scope.
(su prenotazione) Info e prenotazioni: Agriturismo Cà de Frà, 0536 64072, 339 4655206; gherardini.luigi@tiscali.it; www.agriturismocadefra.com
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